Čokoladne muffine vole i mladi i stari, a prema ovom receptu ovaj ukusan desert možeš pripremiti za svega 25 minuta!
Potrebni sastojci:
250 grama brašna
150 grama šećera
100 grama čokolade
250 ml mlijeka
100 ml ulja
2 žlice kakaa
jedno jaje
jedan vanilin šećer
jedan prašak za pecivo
Priprema čokoladnih muffina:
U posudu dodajte jaja, ulje, šećer i vanilin šećer te sve dobro izmiješajte pa zatim dodajte još i brašno, mlijeko te prašak za pecivo i kakao te polagano sve miješajte. Prelijete smjesu u kalup za pečenje muffina. Pazite da svaki kalup za muffin napunite do pola. Smjesa koju ste pripremili trebala bi vam biti dovoljna za 12 muffina, piše Mamin kutak Sitno nasjeckajte čokoladu i pospite u svaki kalup. Pećnicu zagrijte na 200°, stavite kalup unutra te ostavite peći oko 20 minuta.
Muffine poslužite tople a prema želji možete ih ukrasiti šlagom!
Izvor: Mamin Kutak
